AUGIA

AUGIA | Caen

Ofreciendo una cocina instintiva inspirada tanto en la
tierra como en el mar, el chef Grégoire JAMES y el equipo de AUGIA le dan la
bienvenida en un ambiente agradable y cálido.

Con un menú breve que irá evolucionando según las estaciones y las llegadas, se ofrecerá un menú diario a la hora del almuerzo así como un menú de 3 entrantes / 3 platos principales / 3 postres para más descubrimientos culinarios.

Todos nuestros productos, desde los más simples hasta los más refinados, provienen cuidadosamente de proveedores locales y se preparan en nuestras cocinas con atención constante a la precisión en la cocción, la armonía de texturas y los sabrosos condimentos.

Nuestro objetivo: descubrir, compartir y sobre todo deleitar tu paladar.

Ya sea para una cena íntima, un almuerzo de empresa o una
ocasión especial, AUGIA ofrece el marco ideal para pasar un rato agradable. Es
posible privatizar una trastienda con capacidad para 20 personas, así como un
patio de 10 asientos para eventos privados o profesionales.