Seizoensgebonden keuken • Caen
AUGIA | Caen
Chef-kok Grégoire James en het team van AUGIA verwelkomen u met een instinctieve keuken, geïnspireerd door zowel het land als de zee, in een warme en gastvrije sfeer.
Met een kort menu dat evolueert afhankelijk van de seizoenen en aankomsten, wordt er tijdens de lunch een dagmenu aangeboden, evenals een menu van 3 voorgerechten / 3 hoofdgerechten / 3 desserts voor meer culinaire ontdekkingen.
Al onze producten, van de eenvoudigste tot de meest verfijnde, zijn zorgvuldig afkomstig van lokale leveranciers en bereid in onze keukens met constante aandacht voor precisie bij het koken, harmonie van texturen en smakelijke kruiden.
Ons doel: uw smaakpapillen ontdekken, delen en vooral verrassen.
Algemene informatie
Keuken
Traditionele keuken, Eigengemaakt, vers product
Soort bedrijf
Seizoensgebonden keuken, Moderne keuken
Diensten
Kinder- en vegetarische gerechten (op aanvraag), Geen honden, Private Hire, Geblokkeerde toegang, Terras
Betaalmethoden
Ticket restaurant dématérialisé, American Express, Paiement Sans ContactPaiement Sans Contact, Contant geld, Visa, Debetkaart
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
19:00 - 21:00
Woe - Zat
12:00 - 13:30 • 19:00 - 21:30
Zondag
Gesloten
Neem contact met ons op
Wilt u contact met ons opnemen?
Vul het onderstaande formulier in!